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    [씨줄날줄] 용산 수복
  • 일본 거류민을 위한 소방조(消防條)에 술안주값을 보낸 기록도 남아 있다. 총독 관저라면 한강이 멀리 내려다보이는 용산 언덕 위에 있던 저택을 말한다. 일본군사령관 관저로 1909년 지었으나, 이듬해 조선총독의 제2...
  • 넌 왕맥? 난 짬소야…주홍글씨 벗은 냉동식품
  • 신세계푸드 ‘올반 짬뽕군만두’ 냉동만두는 조리가 간편하면서도 바삭하고 풍성한 식감과 육즙이 술안주로 잘 어울린다는 평가를 받으며 우리나라 대표 술안주인 ‘치맥(치킨+맥주)’에 이어 차세대 안주로 각광을...
  • 환절기 건강 지키는 문어와 삼겹살… 발산역 맛집에서 한데 즐길 수 있어
  • 때문에 많은 이들 사이에서 문어는 건강식이자 인기 술안주 메뉴로도 알려져 있다. 이 가운데 직장인 밀집 지역 중 한 곳인 강서구 발산 일대에 건강한 문어와 누구에게나 선호도가 높은 삼겹살을 이용해 특별한 요리를...
  • <요즘 뜨는 프랜차이즈> 치즈닭갈비전문점 '홍춘천'
  • 맛이 매콤하기 때문에 술안주로도 딱이다. 계절이나 유행도 타지 않는다. 소비위축으로 식사 위주에만 지갑을 여는 불황 속 소비 성향도 인기에 한몫하고 있다.  착한 가격 최근에는 가맹본사가 기존...
  • 건담 피규어와 파스타 요리의 오묘한 만남
  • 술안주로 좋은 ‘스팀포크’는 부추와 양파를 깔고 그 위에 돼지고기 찜을 얹어내는데 입안에서 비계가 부드럽게 녹아내리는 식감이 일품이다. 샤워크림을 곁들인 스위스 감자전 ‘뢰스티’는 감자를 삶아...
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