|3861|2 빵집창업 오늘자 최신정보는 여기에
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    [친절한 경제] 술집 하루 10곳 문 닫는다…회식 2차도 사라져
  • 또, 치킨집 창업 많이 하잖아요. 한 번 생각해보세요. 서울에서 커피숍과 편의점, 치킨집 중에 뭐가 제일... 그런데 커피숍으로 분류되지는 않지만 커피를 파는 빵집, 디저트 전문점 등까지 하면 실제로는 10만 곳을 거뜬히...
  • 30년 제빵 외길 마옥천씨, 이달의 기능한국인 선정
  • 마 대표는 농업계 고교 시절 이모가 운영하는 빵집에 갔다가 인생의 전환점을 맞이했다. 제빵사의 일하는... 5년 뒤에는 월산동에서 하모니 제과점을 단독 창업했다. 이후 상호를 베비에르 과자점으로 바꾸고 설비투자와...
  • 패션업 백전노장, 고향에 '몰' 선물하다
  • 패션으로 커온 형지가 제2창업에 필요한 성장 동력을 고향에 세운 유통 거점 아트몰링을 통해 찾아 나선 게... 반포에서 빵집으로 재기한 에피소드(1981년), 동대문시장에서 '원더우먼 바지'로 대성공을 거뒀으나 원단...
  • 따뜻한 날, 꽃놀이 대신 야시장 투어 어때요?
  • 어물전, 빵집, 국숫집, 의상실, 사진관 등 업종도 다양하다. 그런데 생소하지 않고 조화로우며, 옛날 느낌... 이름처럼 청년 창업자들이 운영하는 공방, 음식점, 찻집, 카페 등이 모여 있는 공간인데, 입소문을 타며...
  • 성심당은 어떻게 동네 빵집을 넘어 지역 경제를 이끄는 로컬 기업이 됐을까?
  • 성심당은 대전을 대표하는 60년 전통의 빵집입니다. 1955년 창업주 고 임길순 창업자가 허름한 찐빵 가게로 시작했지만 지금은 대전에서 빵집 3곳을 운영하고 있습니다. 지점 개수는 3곳에 불과하지만 연간 매출은 400억...
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    [이건희칼럼] 그때는 틀리고 지금은 맞다
  • 수억원의 창업비용이 필요한 유명프랜차이즈 빵집에 비해 수천만원이면 창업할 수 있어 소자본인 서민이 주로 뛰어들었다. 폐업하면서 발생한 수천만원의 손실은 서민에게 피 같은 돈이다. 과장되고 왜곡된 보도로 인한...
  • 대왕 카스테라, 오믈렛빵, 쌀핫도그… 맛 보셨나요
  • 오믈렛빵집으로 몰리는 거 같아요." 창업을 위한 상권 분석을 위해 매주 경기 북부지역의 중심상권인 의정부로데오거리를 찾는 이영권(58) 씨는 최근 하루가 다르게 변하는 거리 분위기에 대해 이렇게 말했다. 카페와...
  • “기본에 충실한 현장경험과 기술에 집중하면 성공은 저절로 따라옵니다”
  • 하는 빵집에 갔다가 인생의 전환점이 되는 풍경과 마주했다. 제빵사가 재료들을 섞어 빵을 만들어내는... 임동점을 창업했다. 5년 정도 지난 후에는 월산동에 하모니제과점을 단독 창업했다. 마 대표가 만들어낸 빵과...
  • '자본잠식' 카페베네, 창업 이래 최대 위기…원인은 무엇?
  • 사진=카페베네아시아투데이 정지희 기자 = 카페베네가 완전자본잠식 상태가 되며 창업 이래 최대 위기에... 국내에서 선보인 레스토랑 ‘블랙스미스’와 빵집 ‘마인츠돔’, 드럭스토어 ‘디셈버24’ 등도 오래 못 가...
  • 고객 감성 중시 ‘여성적 마케팅’ 시대가 왔다
  • 제 페이스북 친구인 ‘고재영 빵집’ 사장님은 매주 일요일 쉬는 날마다 매장 입구에 이렇게 써 붙인답니다.... 스스로를 단순한 사업가가 아니라 사회운동가라고 이야기하는, 휴 헤프너 <플레이보이>창업자의 말로 글을...
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